綺麗なキャンプサイトを見つけ、早速翌日に出かけてきました。 我が家の行動力に負けず劣らずノリのよい家族がいて、ご一緒しました。 BBQの串や炭、食材などすべて近所のスーパー(Wellcome)で仕入れることができます。この時期香港の方も気軽にBBQを楽しむそうです。 こちらのBBQは直火焼き。網などは使わず、食材を串に刺して火の中に入れます。 焦げやすいし、中まで火を通すのが難しいのですが、外で食べれば何でも美味しい!こまかい事を気にしてはいけません。 ちょうどお肉もなくなった頃、野良牛が近づいてきました。 「食べるには、お肉が硬そう・・・」などと話していたら、子供に怒られました。 キャンプファイヤーや薪拾い、野良牛との出会い・・・ 本当にここは香港?!と驚くワイルドさでした。
by medmin
| 2008-12-17 10:21
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